食品科学与工程学院赴灵武市开展考察交流并与白芨滩国家级自然保护区管理局、华信达健康科技公司签订战略合作协议

为深化产学研用协同创新，助力地方经济社会高质量发展，4月30日，食品科学与工程学院赴灵武市白芨滩国家级自然保护区管理局、宁夏华信达健康科技有限公司开展考察交流，并签订战略合作协议。学院党总支书记李文华，副书记、副院长王松磊，副院长方海田及30余名教职工参加了考察交流。上午，学院领导、老师在灵武白芨滩国家级自然保护区管理局副局长万仲武的陪同下，一起来到白芨滩生态文明教育基地，先后观摩了白芨滩治沙奇迹，听工作人员讲述了《三代人与一片沙的情缘》，参观了全国防沙治沙展览馆，共上了微党课《一棵树的情怀》，并在宸喜园——习近平总书记植树点重温入党誓词。在灵武白芨滩国家级自然保护区管理局“生态林果产品研发合作项目签约仪式”上，管理局局长王兴东详细介绍了白芨滩六十余年的治沙经验与生态经济协同发展模式。他提到，通过沙区资源合理利用，白芨滩探索出“防沙治沙—生态修复—产业富民”的循环路径，沙区经济林果、枸杞、肉苁蓉等特色产业已形成规模效益，并表达借助食品学院科技人才助力产业新质生产力发展、真正把绿水青山变成金山银山的迫切愿望。学院党总支书记李文华表示，白芨滩的生态治理经验为食品学科发展提供了重要启示：“沙区特色农产品的深度开发、功能性食品研发与生态价值转化，是未来双方合作的重点方向。”座谈交流中，学院方海田副院长、李亚蕾教授、章中教授、范艳丽教授分别从微生物发酵、食品加工技术、无损检测、营养成分提取等角...

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